[극한직업 괴산 능이닭백숙] 👉 극한직업 가문의 비법 충북 괴산 3대째 이어온 보양식 맛집, 진한 국물의 능이닭백숙 인기 “새재황토방” 위치 예약 주차 포장정보 주문정보

바쁘게 변화하는 시대를 따라가기 바쁜 요즘, 대를 이어 가문의 숭고한 전통을 지키는 사람들의 장인 정신은 우리에게 깊은 감동을 줍니다. 특히 깊은 산속에서 자연의 기운을 그대로 품고 자라난 귀한 식재료로 정성껏 끓여내는 보양 요리라면 그 속에 담긴 시간만큼 소중한 가치도 없습니다. 인기 다큐멘터리 프로그램 [EBS 극한직업]의 '대의 법칙, 전통을 잇는 사람들' 편에 소개되며 전국의 식도락가들과 괴산을 찾는 관광객들 사이에서 단번에 꼭 가봐야 할 명소로 주목받고 있는 새재황토방입니다.

이곳은 산에서 직접 채취한 귀한 약재들로 진한 국물을 우려내 3대째 내려오는 전통 방식으로 능이닭백숙을 선보여, 오픈 직후부터 포털 후기와 보양식 마니아들의 찬사를 뜨겁게 받고 있습니다. 세련되게 다듬어진 장인 가족의 내공 속에서 은은한 약재 향과 능이버섯 요리의 환상적인 신세계를 경험하고 소중한 추억을 가득 담아올 수 있는 괴산 새재황토방의 상세 정보와 생생한 포털 후기를 정리해 드립니다.

👉위치정보 등 자세히보기는 클릭해주세요!